Offre Week-end Saint- Nicolas valable le week-end des 6 et 7 décembre 2014 |
Souvent, le cœur de la France a
battu à Nancy. Relativement protégée des Dieux, la cité a été assez bien
préservée des destructions. Au moment où une partie de la Lorraine a été
rattachée au royaume de Prusse, les artistes, les industriels, les commerçants et
leurs fortunes respectives sont venus s’y installer et sa population est passée
de 45.000 habitants en 1870 à 120.000 juste avant la guerre de 14-18. Ce
qui lui a conféré une prospérité artistique, intellectuelle et industrielle
tout à fait enviable.
On citera parmi ces « refusants » qui ne voulaient pas entendre parler de devenir Allemands, Jean Daum, notaire à Bitche, qui rachètera la verrerie et produira de la gobeletterie de luxe, puis des verres techniques. Il est un exemple parmi tant d’autres de tous ces talents qui ont construit la ville et dont on retrouve les œuvres dans les nombreux musées de la ville.
On citera parmi ces « refusants » qui ne voulaient pas entendre parler de devenir Allemands, Jean Daum, notaire à Bitche, qui rachètera la verrerie et produira de la gobeletterie de luxe, puis des verres techniques. Il est un exemple parmi tant d’autres de tous ces talents qui ont construit la ville et dont on retrouve les œuvres dans les nombreux musées de la ville.
Art Nouveau, Ecole de Nancy
certes, mais la ville est aussi à la pointe de l’histoire quand René II bat
Charles le Téméraire au cours de la bataille de Nancy en 1477 et fait changer
l’histoire d’époque en la transportant du Moyen-Age aux temps modernes.
Dans
l’univers de Saint Nicolas
En choisissant de célébrer la
Saint Nicolas à Nancy, on se prépare à un week-end de festivités qui tombe très
précisément cette année aux dates des 6 et 7 décembre.
Dès le samedi, le
centre de la ville attire le chaland avec de nombreuses animations. Autour du
petit train touristique, des comédiens et autres magiciens investissent les
rues avant le grand spectacle pyrotechnique sur la place Stanislas, une des
plus belles d’Europe et dont les grilles recouvertes d’or fin ont nécessité
l’emploi de 600g du précieux métal.
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Une phalange du grand saint à laquelle on a attribué tant de miracles,- dont certains proprement stupéfiants comme la libération après des années de captivité en Turquie du seigneur de Réchicourt – que le culte de Saint-Nicolas s’est étendu à toute la vallée de la Moselle, du Rhin et dans toute l’Allemagne et les pays nordiques. Il s’agira cette année de la 769ème procession à Saint-Nicolas de Port.
Avant le défilé en soirée du dimanche des
chars de Saint Nicolas, cette année sur le thème des Arts du Cirque, il ne faut
pas manquer le village de la Marmaille, une délicieuse fête foraine atypique où
l’on sert des bols de soupe et où des stands divers et variés se mêlent aux
manèges d’autrefois.
On en profite pour s’égarer
dans le vieux Nancy, à la découverte du Palais Ducal, de la cathédrale
Saint-Epvre et pour prendre un bol d’air à la Pépinière, autrefois Royale, où
ont été plantés 80.000 arbres et où trône une statue, signée Rodin, d’un
autre Lorrain immense, le peintre Claude Gellée dont la peinture était si
lumineuse que l’on disait de lui qu’il avait « le ciel dans sa
tête ».
Il faut être dès 17h sur la place Stanislas car même si elle est vaste,
elle ne rassemble que 30.000 personnes et les enfants sont nombreux à s’y
presser.
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Ce personnage-là n’est pas né de la dernière pluie. Son existence remonte au siège de Metz en 1552, c’est-à-dire à plus de 450 ans et les enfants adorent se laisser terroriser. D’autant qu’ils ne risquent pas grand-chose, on n’a encore enregistré aucune plainte.
Il entre
ensuite à l’hôtel de ville pour se faire remettre les clés de la ville par le Maire sur le
balcon de l’Impératrice et saluer la foule. Il aura monté, d’un pas alerte
malgré son grand âge, l’escalier et sa grille de 25m construite d’un seul tenant par Jean Lamour. Encore un des trésors de la ville qui n’en manque pas.
La
bonne ville du grand Stanislas
Si Nancy a toujours été
prospère, c’est aussi qu’elle a été l’enfant gâtée du roi Stanislas. Il était
le père de Marie Leczinska, épouse de Louis XV et avait été chassé de Pologne.
Son beau-père, le roi de
France, au demeurant bien plus jeune que lui, lui alloua une pension de 2
millions de livres par an, ce qui représentait 1% du budget de la France.
Même si Stanislas était
entouré d’une cour fastueuse, il n’oubliait pas le peuple lorrain qui l’avait
surnommé le Bienfaisant. La population bénéficiait de
consultations gratuites avec les étudiants en médecine de la faculté et c’est
en 1755 que la place qui porte désormais son nom a été créée en lieu de place
des remparts qui longeaient la place de la Carrière qui date, elle, du
Moyen-Âge.
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Stanislas est mort à 89 ans et encore, ce fut un accident. Ou pas. Impotent, il est tombé dans le feu au coin duquel il somnolait. La place a été restaurée en 2003 et elle est naturellement inscrite au patrimoine de l’Unesco.
Pour faire bonne mesure, on
profitera aussi de ce week-end lorrain qui propose de nombreux forfaits pour
déguster les spécialités gourmandes locales. La bergamote qui fut un médicament
pour adoucir la gorge avant de parfumer le kir et la crème brûlée, les macarons
secs et croquants des célèbres sœurs Macaron qui
n’ont rien à voir avec les spécialités parisiennes de Ladurée.
Il s’agissait en fait de petits gâteaux à la noisette et au blanc d’œuf que les bonnes sœurs confectionnaient pendant le carême. Les Saint-Nicolas en pain d’épices glacés au sucre et la farine du moulin artisanal de Guillemette à Nomexy que l’on peut aussi commander sur Internet.
Il s’agissait en fait de petits gâteaux à la noisette et au blanc d’œuf que les bonnes sœurs confectionnaient pendant le carême. Les Saint-Nicolas en pain d’épices glacés au sucre et la farine du moulin artisanal de Guillemette à Nomexy que l’on peut aussi commander sur Internet.
Mais on n’oubliera pas de
faire un tour, au moins pour boire un verre, à l’illustre brasserie l’Excelsior
que
tout le monde à Nancy appelle « l’Excel » pour admirer et profiter
une fois encore de son décor fabuleux, fleuron de l’Ecole de Nancy.